黄金首饰的含金量和合金成分是影响黄金饰品颜色的重要因素，除此之外，还有制作工艺。

一、含金量

含金量不同，会导致黄金首饰颜色深浅不一。这是因为金属杂质导致颜色变浅。换句话说，纯度越高，金色的颜色越深，反之，纯度越低。《格古要论》谓金品中就有提到：“七青，八黄，九紫，十赤”的说法，即：

七青：指含金量七成的黄金所呈现出来的颜色为黄中带青；

八黄：指含金量八成的黄金所呈现出来的颜色为黄色；

九紫：指含金量九成的黄金所呈现出来的颜色为黄中透紫；

十赤：指含金量十成的黄金所呈现出来的颜色为为赤色 。

二、合金成分

另一方面，合金的成分也会影响黄金颜色的呈现：

黄色

呈黄色的黄金大多是以黄金、银、铜熔合以成的K金。是一种金黄色，颜色视乎黄金以外的其它金属比例，熔合成的黄金会有不同的深浅度。例如当银的比例比铜高时，颜色一般会较浅；而如果铜的比例比银高，黄金的金黄色一般会比较深。

红色

呈红色的黄金，是以黄金、铜为主要成份的合金。调配合金时，除黄金以外，其它金属成份以铜的比例最高，熔合出的合金就会呈淡红色，因此这种黄金就被称为K红金或玫瑰金。

白色

白色黄金，是黄金和至少一种颜色偏白的金属熔合而成的合金，例如银、钯、镍等。白色黄金以18K在光泽度、延展性、硬度等，均取得较好的平衡。最适宜制作镶嵌宝石和精细工艺的首饰用，白色黄金具有良好的反射度，能展现出亮泽的光芒。

三、加工方法

除此之外，黄金饰品的加工方法以及光源都会影响颜色。影响黄金首饰外观颜色的工艺主要有哑光、抛光、磨砂、七彩、腮红等镀金和电镀等，不同工艺制作的黄金首饰，外观颜色略有不同。例如，运用花丝或拉丝工艺的金首饰看起来像真正的黄色，而抛光亮金首饰从正面看时显得特别明亮，但从侧面看时则暗淡无光。